《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》等53项食品安全国家标准发布
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2016年11月18日,国家卫计委发布2016年第15号公告,根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,发布《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》(GB 4806.1-2016)等53项食品安全国家标准。

在新的食品接触材料国标体系中,将食品接触产品按照不同材质分成了搪瓷制品、陶瓷制品、玻璃制品、塑料树脂、塑料、纸和纸板、金属材料、涂层、橡胶材料,分别规定了其安全要求及食品接触材料及制品的通用安全要求,还特别更新了消毒餐(饮)具及食品接触材料及制品用添加剂的要求。相关标准编号和名称如下:

标准编号

标准名称

替代标准

发布时

实施时

GB 4806.1-2016

食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求

2016-10-19

2017-10-19

GB 4806.3-2016

食品安全国家标准搪瓷制品

GB 4804-1984

2016-10-19

2017-04-19

GB 4806.4-2016

食品安全国家标准陶瓷制品

GB 13121-1991
GB 14147-1993
GB 8058-2003
GB 12651-2003

2016-10-19

2017-04-19

GB 4806.5-2016

食品安全国家标准玻璃制品

GB 19778-2005

2016-10-19

2017-04-19

GB 4806.6-2016

食品安全国家标准食品接触用塑料树脂

GB 4803-1994
GB 9691-1988
GB 9692-1988
GB 9693-1988
GB 13114-1991
GB 13115-1991
GB 13116-1991
GB 15204-1994
GB 16331-1996

2016-10-19

2017-04-19

GB 4806.7-2016

食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品

GB 9681-1988
GB 9687-1988
GB 9688-1988
GB 9689-1988
GB 9690-2009
GB 13113-1991
GB 13115-1991
GB 14942-1994
GB 14944-1994
GB 16332-1996
GB 17326-1998
GB 17327-1998

2016-10-19

2017-04-19

GB 4806.8-2016

食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品

GB 11680-1989
GB 19305-2003

2016-10-19

2017-04-19

GB 4806.9-2016

食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品

GB 9684-2011
GB 11333-1989

2016-10-19

2017-04-19

GB 4806.10-2016

食品安全国家标准食品接触用涂料及涂层

GB 4805-1994
GB 7105-1986
GB 9680-1988
GB 9682-1988
GB 9686-2012
GB 11676-2012
GB 11677-2012
GB 11678-1989

2016-10-19

2017-04-19

GB 4806.11-2016

食品安全国家标准食品接触用橡胶材料及制品

GB 4806.1-1994

2016-10-19

2017-04-19

GB 14934-2016

食品安全国家标准消毒餐(饮)具

GB 14934-1994

2016-10-19

2017-04-19

GB 9685-2016

食品安全国家标准食品接触材料及制品用添加剂使用标准

GB 9685-2008

2016-10-19

2017-10-19

以上12项标准除GB 4806.1-2016《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》和GB 9685-2016《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》为2017年10月19日开始实施外,其余10项均自2017年4月19日起开始实施。

此外,本次还发布了包括GB 4789.15-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数》在内的41项测试方法标准。

自2015年底食品安全国家标准审评委员会食品相关产品分委员会审查通过56项食品安全国家标准、完成标准清理整合任务以来,食品相关产品标准也都陆续发布。在本次新发布的食品接触搪瓷、陶瓷、玻璃、塑料树脂、塑料、纸和纸板、金属材料、涂层、橡胶材料标准中,都增加了迁移测试要求,加大了食品接触制品的合规难度。希科检测提醒相关企业在标准实施之前深入解读相关标准,明确指标要求,加强生产过程调控,以期标准实施后能顺利投产并销售。

|相关链接:国家卫计委2016年第15号公告

|咨询:食品接触材料及制品国标测试