此前,螺旋藻事件因为产品界定不明确,造成的两套不同的判定标准,公众对保健食品的安全关注日渐攀升。4月6日,国家食品药品监督管理局发布“食药监保化函【2012】142号”,向公众征求保健食品茶类产品有关指标限量值意见,对茶类保健食品进行了不同限值界定:
产品界定 | 铅指标限值 | 砷指标限值 |
配方中茶叶所占比例≥30% | 2.0mg/kg | 1.0mg/kg |
配方中产业所占比例<30% | 0.5mg/kg | 0.3mg/kg |
以茶叶提取物为原料的产品 | 0.5mg/kg | 0.3mg/kg |
据悉,在现行的《保健(功能)食品通用标准》(GB 16740-1997):只对以茶类为原料的固体饮料和胶囊产品的铅、砷、汞限量做了规定,分别为2.0mg/kg、1.0mgkg、mg/kg。对于不同茶类保健产品重金属限量的界定,有助于进行产品含量判定,保证消费者健康。