2015年1月份，意大利共通报了来自中国的7款食品接触材料产品，其中5款产品存在重金属迁移超标的问题，被意大利拒绝进口、或者遣回，一款已上架产品也作了下架处理。另外，1款蛋糕烤盘因有腐蚀被官方扣留。

食品接触材料指与食品接触的日用品，如厨房、家居用品、食品包装材料等，其中的有害化学物质会迁移进食品,从而会损害人体健康。

近年来，我国出口包装、接触材料在国际市场的占有率逐年上升，欧盟是中国食品接触材料的主要出口市场，但由于我国与欧盟在食品接触材料法规、标准体系等方面的差异，我国出口的食品容器、器具、包装材料等与食品接触的材料在欧盟市场连连受阻，多次因重金属超标而遭通报，甚至禁止进口，严重影响了我国食品出口贸易的发展。

欧盟在食品接触材料领域已形成严格而完善的法规和标准体系，在塑料、陶瓷、纸和纸板、橡胶、涂料、硅有机化合物、油墨、玻璃、再生性纤维素、软木、离子交换树脂和金属等方面都有一系列的标准，不同材料对于重金属迁移的标准也有所不同，具体情况如下：

1.欧盟塑料制品对重金属迁移量的要求（EU）：NO 10/2011

适用的塑料材料	检测项目	限量要求[mg/kg]
添加或使用了含有金属成分物质的塑料制品	钡迁移	1
	钴迁移	0.05
	铜迁移	5
	铁迁移	48
	锂迁移	0.6
	锰迁移	0.6
	锌迁移	25

2.欧盟食品接触陶瓷和玻璃制品对于铅、镉的限量：

类型		铅含量	镉含量
陶瓷制品 84/500/EEC	高度小于25mm，不论是容器还是非容器	0.8mg/ dm2	0.07 mg/dm2
	烹饪用具，容积大于3 升的包装或贮存容器	4.0mg/L	0.3mg/L
	除以上两类外的其他容器	1.5mg/L	0.1mg/L
玻璃餐具 CoE	扁平制品（深度＜25mm)	平均值≤0.8 mg/dm2
	小空心器皿（＜600mL)	所有样品≤1.5 mg/L
	大空心器皿（600mL~3L)	所有样品≤0.75 mg/L
	特大空心器皿（＞3L)	所有样品≤0.5 mg/L

3.欧盟食品接触用纸和纸板对重金属含量的要求Res AP（2002）1：

适用的产品类型	检测项目	限量要求[mg/dm2]
所有纸制品	镉	QMA=0.002
	铅	QMA=0.003
	汞	QMA=0.002

4.欧盟《关于用于食品接触材料的金属与合金指南》关于各种金属特殊释放限量（SRLs）

（1）金属和合金部件的特殊释放限量

元素	名称	SRL [mg/kg食品]
Al	铝	5
Sb	锑	0.04
Cr	铬	0.250
Co	钴	0.02
Cu	铜	4
Fe	铁	40
Mg	镁	-
Mn	锰	1.8
Mo	钼	0.12
Ni	镍	0.14
Ag	银	0.08
Sn	锡	100
Ti	钛	-
V	钒	0.01
Zn	锌	5

（2）金属作为污染物的特殊释放限量

元素	名称	SRL [mg/kg食品]
As	砷	0.002
Ba	钡	1.2
Be	铍	0.01
Cd	镉	0.005
Pb	铅	0.010
Li	锂	0.048
Hg	汞	0.003
Tl	铊	0.0001

希科检测提示：欧盟的食品接触材料标准之严格从中国产品被屡次召回可见端倪，并且欧盟各国对各类食品接触材料中的限制也存在差异，国内企业出口欧盟应联系有检测资质的机构进行产品检测，以期顺利出口。

相关链接：
欧盟食品快速预警系统通报2015年1月详情
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